Elikagaien industrian izozteko teknologiari dagokionez, tuneleko izozkailuek ezinbesteko zeregina dute hainbat elikagai produktu eraginkortasunez izozteko.Hala ere, sareko gerrikoa edo gerriko solidoko tunel izozkailua aukeratzeak eragin handia izan dezake izozteko prozesuan eta produktuaren kalitate orokorrean.Artikulu honek bi aukera hauen artean erabakitzeko kontuan hartu beharreko funtsezko faktoreak aztertzen ditu.
Produktuaren Ezaugarriak:Izoztutako elikagai mota funtsezko faktorea da izozteko gerriko egokia aukeratzeko.Produktua txikia eta arina bada, hala nola, itsaskia edo hegaztiak, sareko gerriko izozkailua hobetsi ohi da.Sare irekiaren diseinuak aire-fluxu eraginkorra eta uniformea ahalbidetzen du, izozte koherentea bermatuz.Gerriko izozkailu solidoak, berriz, produktu handiagoak edo astunagoak egiteko egokiak dira, hala nola, haragi moztuak edo labean, izozte-prozesuan egonkortasun handiagoa eskaintzen baitute.
Produktuen garbitasuna:Garbitasun maila altua mantentzea ezinbestekoa den aplikazioetarako, gerriko izozkailu solidoak dira lehen aukera.Uhal garraiatzailearen diseinu itxiak elikagaien eta izozkailuaren osagaien arteko edozein kontaktua saihesten du, kutsadura arriskua murrizten du.Horri esker, uhal solidoko izozkailuak aproposak dira higiene- eta saneamendu-baldintza zorrotzak dituzten industrietarako, hala nola, farmazia edo goi mailako elikagaien ekoizpena.
Produktuaren etekina:Sareko gerriko izozkailuek abantailak dituzte produktuaren etekin-galerak gutxitzeko.Sare irekiaren diseinuak hezetasuna eraginkortasunez desagerrarazi dezake lurrunketaren bidez eta produktuaren gainazalean izotz kristalen eraketa murrizten du.Horrek uzkurdura murrizten du eta produktuaren kalitatea hobeto mantentzen du.Gerriko solidoko izozkailuek, produktu handiagoetarako egokiak diren arren, errendimendu galera arrisku handiagoa izan dezakete izozte irregularrak edo gainazaleko kalteak direla eta.
Mantentzea eta Garbiketa:Kontuan izan uhal mota bakoitzak eskaintzen duen mantentze- eta garbiketa-erraztasuna.Sareko uhalak, oro har, errazagoak dira garbitzeko diseinu irekiagatik eta azkar kendu daitezke garbiketa sakona egiteko.Zinta garraiatzaile solidoak, garbitzeko zailagoa den arren, mantentze-lan gutxiago eska dezakete eraikuntza sendoagatik.
Azken finean, sare edo gerriko solidoko tunel izozkailuaren aukeraketa elikagaien produktuaren eta ekoizpen lerroaren behar espezifikoen araberakoa da.Erabaki bat hartzerakoan, funtsezkoa da produktuaren ezaugarriak, higiene-eskakizunak, produktuaren errendimendua eta mantentze-erraztasuna bezalako faktoreak kontuan hartzea.Faktore hauek arretaz aztertuz eta industriako adituekin kontsultatuz, enpresek izozte-aukera egokiena hautatzen dutela ziurta dezakete izozte-eraginkortasuna optimizatzeko eta produktuaren kalitatea beren operazioetan mantentzeko.
Gure saltzen diren produktuak hauek dira: izozkailu espiral, tunel izozkailua, hozte-sistema, izotz malutaren makina, isolamendu-panelak eta elikagaiak izozteko edo prozesatzeko oso erabiliak diren ekipamenduak, hala nola uretako produktuak, okindegia, itsaski, gozogintza, fruta eta barazkiak. eta abar. Bai Mesh Belt Tunnel Freezer eta Solid Belt Tunnel Freezer ikertzen eta ekoizten ditugu, gure produktuetan interesa baduzu, gurekin harremanetan jar zaitezke.
Argitalpenaren ordua: 2023-10-13