Banakako izozkailu azkarra
-
Zer da IQF izozkailua?Zein erabilerak eta aplikazioak?
Gaur egun, barazkiak azkar izozteko hainbat modu daude.Horietako batzuk honako hauek dira, besteak beste, plaken izoztea, eztanda-hoztea, tunelaren izoztea, ohantze fluidoa, kriogenia eta dehidroizoztea.
Zuretzako egokia den metodoari dagokionez, hori zure izozte metodotik nahi duzun kalitatearen araberakoa da, finantza-mugak eta biltegiratze dinamika bezalako faktoreen arabera, IQF izozkailua zure produktuetarako aukera ona izan daiteke.
